MIŁOŚNICY GENEALOGII I HISTORII ZIEMI KUJAWSKIEJ

EDWARD ŁĘŻYK

ur. 16.10.1905 w Inowrocławiu zm. 03.03.1984 w Inowrocławiu, pochowany na cmentarzu ZNMP w Inowrocławiu.

Mistrz cukierniczy. Zawodu uczył sie w ciastkarni Waltera Rommla  przy ul. Królowej Jadwigi 16 (obecnie siedziba PKO). Ok. 1929 r. otworzył wraz z bratem Zygmuntem samodzielny warsztat cukierniczy przy ul. Dworcowej. Do 1936 r. cukiernią "Bracia Łężyk"  zarządzał oficjalnie ich szwagier Hieronim Paczanowski. Ciastkarnia szybko zasłynęła z doskonałego pieczywa drożdżowego.

W czasie wojny został wysiedlony wraz z rodziną do Generalnej Guberni. Po powrocie do Inowrocławia wraz z Piotrem Czechowskim uruchomił piekarnię przy ul. Cmentarnej (obecnie ul. Marcinkowskiego 27), wkrótce jednak usamodzielnił się i przeniósł ciastkarnię do kupionego jeszcze przed wojną domu przy ul. Toruńskiej 7.

W latach 50-tych warsztat ten przejęła KSS SPOŁEM, a on został kierownikiem ciastkarni przy ul. NMP 30. Miał też piekarnię przy ul. Jacewskiej, którą prowadził do 1969r. kiedy to przeszedł na emeryturę. Wychował kilku znanych mistrzów cukierniczych m.in. Zbigniewa Muszyńskiego. Aktywny w pracach cechowych, prowadził egzaminy na czeladników ubiegających się o tytuł mistrzowski.

Zasiadał w Radzie Miasta Inowrocławia.

Rodzice jego to: Sylwester Łężyk - właściciel dorożki konnej i Emilia z Dembskich. Ich ślub w 1895 r. w Gnieźnie w par. św. Trójcy. Mieli sześcioro dzieci m.in.:

- Edward Łężyk - mistrz cukierniczy

- Zygmunt Łężyk - piekarz

- Hilary Łężyk - kupiec

- Marianna Łężyk - mężem jej był kupiec Feliks Kurczewski

- Wanda Łężyk - mężem jej był Hieronim Paczanowski

Od 1939 r. w związku małżeńskim  z Marianną z Betlejewskich (1909-1971), mieli córkę Ewę (ur.1940) po mężu Rutkowską.

Rodzicami Sylwestra Łężyka byli: Casparus Łężyk i Józefa Dziennik.

                                                                    Parafia katolicka Jaksice wpis 8 / 1857

                                                                             Casparus Stephanus Łężyk alias Bartol (29 lat)                                                                                               ojciec: Andreas Bartol , matka: Hedvigis Chabierska

                                                                             Josepha Dzienna (21 lat)                                                                                             

                                                                                              ojciec: Simon Dzienny , matka: Agnes Sielniak? lub Sietniak

Rodzicami Emilii zd. Dembskiej Łężyk byli: Hermanus Dembski i Weronika Wieczorek.

Parafia katolicka Gniezno - par. św. Trójcy, wpis 15 / 1854

                                                                                 Hermanus Dąmski (23 lat)

                                                                                 Veronica Wieczorek (21 lat)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------